Nelken galten lange als altmodisch, doch nun begeistern sie wieder als Topfpflanzen und Schnittblumen. Unter dem botanischen Namen Dianthus sind sie in zahlreichen leuchtenden Farben für Garten, Balkon und Fensterbank erhältlich.
Von Mexiko nach Europa, die immer beliebten Weinachtssterne kommen von den Hochebenen von Zentralamerika. Sie können bis 5 Meter hoch werden. Seit dem 16. Jahrhundert bringt man diese Pflanze mit Weihnachten in Verbindung.
Keine anderen Blütenpflanzen trotzen der nebelgrauen und kalten Jahreszeit so wie die Christ- und die Schneerosen. Unerschütterlich leuchten ihre grossen Blüten in strahlendem Weiss oder in Rosa- und Purpurtönen und verzaubern damit Hauseingänge, Terrassengefässe und Gartenpartien.